Eine Kochbananen schmecken wie Kartoffeln
Das Geschmackserlebnis pur!
Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.
Zubereitungszeit 20 Minuten Min.
Gericht Kleinigkeit
Küche Asien
1 Messer
1 Schneidebrett
1 Abtropflöffel
1 Pfanne
Küchenpapier
- 4 Kochbananen
- Backöl ich verwende da, das Erdnussöl
- Salz
Schäle die Bananen am besten mit einem Messer, da die Schale eher hart ist.
Die geschälte Kochbanane schneidest du anschließend in Scheiben.
Inzwischen auch das Backöl erhitzen und die Bananenscheibe in das heiße Öl frittieren.
Rausnehmen, ein wenig abtropfen lassen und auf ein Teller geben, das zuvor mit Küchenpapier ausgelegt wurde.
Salze jetzt die Bananen nach Geschmack und fertig ist diese Kleinigkeit.
TIPP:
Probiere sie erst, wenn die Gäste alle am Tisch sitzen, damit alle dein Gesicht sehen, wenn du sie probierst und damit natürlich du deren Gesicht nicht verpasst! ;-D Keine Sorge, die Kochbananen schmecken jetzt wie Kartoffel. Aber der Gegensatz zu herkömmlichen Bananen ist einfach so riesig!
Du kannst die Bananenchips als Snack für zwischendurch servieren oder aber auch als Beilage zu Fleisch, Gemüse, Fisch, Käse, usw. Wie du es eben bei Kartoffeln handhabst! ;-)
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