Energiebällchen
stätt den zucker- und fettreichen Weihnachtskeksen mach doch leckere Bällchen, die nichts als gesund sind.
Vorbereitungszeit 3 Minuten Min.
Zubereitungszeit 5 Minuten Min.
Portionen 25 kleine Bällchen
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 150 g gemixte Datteln
- 2,5 EL zuckerfreies Kakaopulver
- 2 EL Kokosfett
- 4 EL Wasser
- Kakaopulver zum wälzen
- oder Kokosflocken zum wälzen
Gib alle Zutaten in die Schüssel.
Vermenge alles gut und forme Bällchen daraus. Je nach Größe erhälst du natürlich mehr oder weniger Bällchen.
Jetzt gibst du auf ein Teller das ungesüßte Kakaopulver, oder die Kokosflocken und wälzt deine Bällchen so darin, dass sie komplett bedeckt sind.
Fertig sind nun deine Energiebällchen oder auch gesunden Weihnachtsbällchen.
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