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Avocado Tomaten Salat

Die Geschmacksexplosion pur in deinem Mund.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 1 minute
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Beilage
Küche: International
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 1 kleine Zwiebel wähle nach deinem Geschmack
  • 1 Avocado
  • 4 handvoll Tomaten nach deinem Geschmack ich habe verschiedene kleine Sorten verwendet
  • den Saft einer halben Zitrone
  • Knoblauch gepresst
  • Salz und Pfeffer
  • Abrieb einer halben Zitrone
  • Basilikum nach Geschmack

Kochutensilien

  • 1 Messer
  • 1 Schneidebrett
  • 1 Schüssel
  • 1 Löffel

Method
 

  1. Wasche die Zitrone heiß ab und trockne sie ab. Reibe die Schale und in die Schüssel und presse den Saft heraus.
  2. Dann schälst du am besten die Zwiebel und würfelst sie klein.
  3. Knoblauch auch schälen und in die Knoblauchpresse geben, zerdrücken und eben falls ab in die Schüssel damit.
  4. Die Tomaten waschen und auch in kleine Würfel schneiden und in die Schüssel geben.
  5. Als letztes nimmst du die Avocado, halbierst sie, nimmst den Kern mit dem Messer heraus und löst das Fleisch mit einem Löffel von der Schale.
  6. Ebenfalls die Avocado in kleine Würfel schneiden und zu dem Tomatengemisch hinzugeben.
  7. Den Basikilum klein hacken und zusammen mit Salz und Pfeffer in die Schüssel geben.
  8. Alles verrühren und fertig ist dein Salat. Am leckersten schmeckt er, wenn du ihn noch 5- 10 min ziehen lässt, aber wie gesagt auch direkt schon auffuttern! ;-)

Notizen

Tipp: anstatt einer Zitrone und dessen Saft kannst du auch Limette verwenden, schmeckt auch super lecker.