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Kapernpesto

Keinesfalls sauer, sondern nur geschmackvoll
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Portionen: 1 Weckglas
Gericht: Kleinigkeit
Küche: Italienisch
Zutaten Kochutensilien Methode Notizen

Zutaten
  

  • 70 g Kapern
  • 10 g Petersilienblätter
  • 10 g Basilikumblätter
  • 100 ml Olivenöl
  • 1 EL Pignoli
  • 1 Sardellefilet
  • 1 Zehe Knobllauch
  • 1 EL Parmesan
  • Salz und Pfeffer

Kochutensilien

  • 1 Behälter
  • 1 Stabmixer
  • 1 Löffel
  • 1 Weckglas solltest du ihn nicht direkt essen

Methode
 

  1. Gibauch hier, alle Zutaten in den Mixer und fertig ist dein Pesto.

Notizen

Ich habe oben geschrieben, dass die Zutaten für 1 Weckglas ausreichen. Das heißt sie reichen für 4 Personen