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Rohschinken mit Melone mal anders

Leckere Sommervorspeise mit Eindruck, wenn sie so serviert wird.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Portionen: 6 Personen
Gericht: Vorspeise
Küche: Italienisch
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

  • 1 kleinen Bund Schnittlauch
  • 1 kleine Zuckermelone
  • 400 g Rohschinken in dickeren Scheiben geschnitten

Kochutensilien

  • 1 Messer
  • 1 Schneidebrett
  • 1 Teller zum Servieren

Method
 

  1. Entferne als erstes die Schale und die Kerne der Melone.
  2. Schneide nun die Melone in ca. 1,5cm x 1,5cm Würfel.
  3. Nimm zwei Scheiben Rohschinken und packe damit vorsichtig die Melone ein.
  4. Den Bündel knotest du oben dann mit einem Schnittlauchfaden vorsichti zusammen. Sehr vorsichtig sein beim Zusammenknoten, da der Schnittlauch schnellbricht. Es geht natürlich auch Knoblauch- Schnittlauch.
  5. Und fertig ist die Fingerfood Sommervorspeise